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中國時報【倪浩倫╱台北報導】

下周就是端午節，許多人會選擇吃粽子應景。衛福部國健署提醒，市售傳統肉粽常包有五花肉、以及經油拌炒過的糯米，1顆熱量高達628大卡，相當於一個雞腿便當，一名60公斤的成人，要慢跑超過2小時才能消耗1顆粽子的熱量。

國健署社區健康組組長林莉茹表示，市售粽子時常油膩膩，1顆約含14.6公克的飽和脂肪，逼近世界衛生組織WHO建議、每日飽和脂肪量上限的75％，也表示一天吃2顆就超標。

民眾若在連假4天裡，每天中餐、晚餐各1顆，體重會增加約0.65公斤，假期結束恐要慢跑近20小時，或划單趟500公尺、共162趟的龍舟，才能消耗吃下的粽子熱量。

國健署署長邱淑媞表示，想要兼具飽口福和護健康，買粽子時，應掌握5大原則：「看標示」、「挑食材」、「減份量」、「搭蔬果」、「少沾醬」。她強調，產品型錄標示的熱量，常是用100公克來計算，民眾要自行換算成實際重量，避免吃下過多熱量而不自知。

傳統粽子使用的糯米，常經油拌炒過，脂肪含量高。林莉茹建議，可選潤滑愛擇全榖或雜糧口味的粽子，內餡以瘦肉、雞肉或海鮮等較低脂的白肉，取代脂肪多的豬五花肉。吃粽子以外，餐桌上也應搭配當季盛產的蔬果，如鳳梨、小番茄、芭樂、小黃瓜、竹筍等等，不僅維持營養均?，還能增加飽足感，避免粽子1顆接1顆吃不停。

林莉茹指出，很多人吃肉粽喜歡沾甜辣醬、吃鹼粽愛沾砂糖或糖漿，建議以原味為主，避免額外吃入過多的糖和鈉。她指出，攝取過多鈉容易出現高血壓、心血管疾病，過多糖則易出現肥胖、代謝異常與齲齒，並因刺激胰島素快速分泌而造成血糖、情緒不穩，同樣會增加罹患心血管疾病風險。

(記者黃秀麗綜合報導)台灣藝術股份有限公司（股票代碼：8479）首度進軍旅遊市場，參加2016年高雄國際旅展，除了推出藝術輕旅行套裝行程供消費者選擇外，更現場拍賣10件藝術品與10組紀念福袋，福袋內容有墾丁天鵝湖湖畔別墅飯店住宿券、苗栗錦水溫泉飯店住宿券等超值內容，總市價超過新台幣10萬元，並隨袋附贈金門高粱台灣十周年國展紀念酒，品嚐好酒同時感受濃濃藝術氣息。

漢王集團總裁林富男這次引領墾丁天鵝湖飯店、漢王洲際飯店與台灣藝術公司共同參與高雄市2016旅行公會國際旅展，並於旅展現場釋出多樣好康，其中包括藝術輕旅行套裝行程、台藝福袋拍賣、加入藝富網贈98藝廊買一送一咖啡券與首獎價值新台幣230,000元的台灣墨玉組合抽獎券。

台灣藝術公司董事長林富男表示，隨著台灣文創風越吹越盛，可以預期未來旅遊產業與文創藝術產業的結合，台灣藝術公司在2015年先行打出南台灣首波輕旅行，引發許多人迴響，這次參加旅展就是要推廣藝術輕旅行給民眾知道，旅遊原來也可以這麼“文青”。

高雄市2016旅行公會國際旅展將於5月13日開始至5月16日，台灣藝術公司攤位在南館三區特23攤位整點舉行福袋拍賣，有機會抽到漢王集團墾丁天鵝湖飯店花園別墅Villa住宿券、漢王洲際飯店三樓華廈廳餐券與98藝廊咖啡廳套餐券、苗栗錦水飯店住宿券等超值好禮，並隨袋贈送金門高粱台灣國展紀念酒與台灣意象漆藝馬克杯，物超所值，要搶要快。

高雄漢王洲際飯店自1979年創立至今，以永續經營為核心價值，深根南台灣30餘年，擴展出墾丁天鵝湖飯店、田甲興業資產股份有限公司、台灣藝術股份有限公司等關係事業體與公益平台，遍布台灣北中南各地，構成觀光、美食、藝術、文創；地產等全方位服務網絡，傳達優質、平實的生活美學價值。

2016年高雄市國際旅展

日期：5/13（五）~5/16（一）

時間：5/14(六)~5/16(一) 上午10:00到下午18:00

地點：高雄展覽館

圖說:現場拍賣得主鄧先生以不到市價5成的金額獲得台灣國展紀念酒與漢王洲際飯店套餐券兩張，大呼超值

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